Für eine allgemeine Lobpreisung der von Ludwig Könemann erfundenen Culinaria-Reihe vergleiche zum Beispiel: «Culinaria Russia» oder «Culinaria Karibik».
Claudia Piras (Hrsg.): «Culinaria Italia. Italienische Spezialitäten». Ullmann & Könemann (im Tandem Verlag), 2007 [Erstausgabe erschienen im Verlag von Ludwig Könemann, 2004].