Sydney (Australia) Fish Market – Bank Street & Pyrmont Bridge Road (Karte)
Montag, 4. Mai 2009
Auf dem Sydney Fish Market an der Blackwattle Bay (Pyrmont) werden die Versteigerungen von einem zentralen Rechner organisiert, Angebote und Preisentwicklung auf einer riesigen Anzeigetafel präsentiert. Alle grösseren Fische und jede Styroporbox mit Meeresfrüchten haben ihren eigenen Strichcode – jeder Piepser ist unter Kontrolle. Einzig die Hummer bringen etwas Unordnung in diese Welt, wenn sie von ihrer eigenen Kiste zu den Nachbarn hinüber klettern.
First Publication: 29-7-2010
Modifications: 1-2-2012, 22-6-2015