Eine Sammlung von Aufsätzen aus der Feder von Ethnologen, Philosophen, Künstlern, Naturwissenschaftlern und Köchen zum Thema Kochen und Essen. Die Publikation erschien anlässlich der Abendschule «The Wolrd in a Spoon» im Weltkulturen-Museum Frankfurt am Main (Oktober 2011 bis Juni 2012).